很多朋友对于鸡肾家常做法和做法不太懂 ，鸡肾家常鸡肾今天就由小编来为大家分享 ，做法做法希望可以帮助到大家 ，鸡肾家常鸡肾下面一起来看看吧 ！做法做法
本文目录
酸辣鸡肾的做法王刚
用料
鸡肾300克
野山椒（泡椒）2-3个
小米椒3-4个
大蒜3颗
生姜10克
香菜或者香芹适量
盐10克
白醋8克
鸡粉10克
味精5克
生抽8克
蚝油10克
胡椒粉5克
色拉油适量
做法步骤
1 、准备好主料
2 、做法做法大蒜切成小片，鸡肾家常鸡肾生姜切小片 ，做法做法小米椒切斜刀口，鸡肾家常鸡肾野山椒切斜刀口 ，做法做法香菜切小段 ，鸡肾家常鸡肾鸡肾切小片
3、做法做法锅内倒入适量的鸡肾家常鸡肾油 ，大火烧至六七成热 ，做法做法放入大蒜姜少许小米椒爆香
4、鸡肾家常鸡肾再放入全部小米椒和泡椒
5 、再放入泡椒和鸡肾大火翻炒片刻 ，放入所有辅料翻炒均匀即可
砂锅鸡胗做法
/原料
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鸡胗(1只)
啤酒1罐
酱油少许
葵花籽油少许
干红椒4个
香料少许
生姜少许
大葱1根
蒜头3个
1/准备食材
2/香料先爆香 ，爆香后加入生姜大葱蒜头
3/放入小鸡仔翻炒出油
4/加入酱油少许糖继续翻炒
5/换砂锅慢炖 ，大火煮开后转中火慢炖30分钟
6/加入青红椒提鲜大火收汁
7/关火焖一两分钟加入少许香菜成品啦可以自己根据口味加少许盐
8.美味又好吃的砂锅鸡胗完成开吃了 。
鸡杂家常做法
原料:鸡杂2副 ，酸菜200克 ，青红椒各1根 。姜3片，糖20克 ，醋10克 ，味精 、精盐 、香油各适量 。
做法:
1.酸菜用清水浸淡后，加入糖和醋腌2小时，擦干。
2.鸡肝切块 ，鸡肾剞花刀 ，鸡杂加调味料腌10分钟 。
3.炒勺上火 ，加油，爆姜 ，下鸡杂炒几下 ，加入咸酸菜 、青红椒炒透 ，下调味料 ，勾芡 。
OK ，关于鸡肾家常做法和做法的内容到此结束了 ，希望对大家有所帮助 。
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